Сливи

Слива – дуже популярне плодове дерево на ділянках українців. Її смакові якості шанують і полюбляють. Плоди можуть бути наділені смаками від кислувато-солодкого до медового. Плоди сливи цінують за їх цілющі властивості. Відомо, що за кількістю мінеральних речовин, вони перевершують яблука та груші. Десь на четвертий рік після посадки, слива починає давати перші врожаї, в цей час дерево зупиняється у рості. При відповідному догляді, період плодоношення сягає 30 років. Слива досить теплолюбне дерево, не виносить посухи, але і від надлишку вологи можуть лопатися плоди. Краще за все почуває себе у суглинних та глинистих ґрунтах. Саджанці сливи добре пристосовуються до навколишнього середовища. Іноді, для більш якісного зав’язування плодів, поряд із сливою саджають аличу. На відміну від більшості плодових дерев, слива не потребує кропіткої роботи по формуванню крони. Їй достатньо провести санітарну обрізку. Той величезний спектр вітамінів і мінералів, яким наділені плоди сливи, допомагає очистити організм та зміцнити імунітет людини. Сливу вважають дієтичним фруктом і часто використовують у кулінарії, а також у лікування ряду захворювань.