Хурма

Хурма “Чучупака” – перспективний сорт української селекції, створений Василем Дерев’янком. Відрізняється високою зимостійкістю (до –35 °C), раннім терміном дозрівання та стабільним плодоношенням. Дерево середньоросле, виростає до 3–3,5 м заввишки, має широку округлу крону та щільне темно-зелене листя. Плоди хурми Чучупака округлі, червоно-бордові, масою 60–100 г. М’якоть насичено-оранжево-коричнева, дуже солодка та ароматна, із приємною консистенцією. У плодах може бути 2–4 насінини, але часто вони малонасінні. Урожайність з дорослого дерева сягає 80–90 кг. Дозрівання припадає на другу–третю декаду жовтня. Зібрані плоди добре зберігаються до місяця, не втрачаючи смакових якостей і товарного вигляду. Сорт дводомний, тому для якісного плодоношення необхідна наявність запилювачів. Хурма “Чучупака” потребує сонячних, захищених від вітру ділянок та легких родючих ґрунтів із гарним дренажем. У перші роки після посадки молоді саджанці бажано вкривати на зиму. Переваги сорту Чучупака: надзвичайна морозостійкість (до –35 °C); раннє дозрівання та короткий вегетаційний період; висока врожайність (до 90 кг з дерева); відмінні смакові якості плодів;

Хурма “Хіакуме” — популярний японський сорт, відомий як «Корольок». Вирізняється великими плодами масою від 200 до 400 г. Форма куляста або злегка сплюснута, шкірка тонка, щільна, з легким восковим нальотом. М’якоть желеподібна, соковита, від світло-жовтої до темно-коричневої, залежно від наявності насіння. Смак солодкий, насичений, у недозрілих плодах може бути терпким. При запиленні смакові якості покращуються, а плоди стають ароматнішими. Дозріває в жовтні–листопаді, знімається трохи недостиглою, а повної стиглості набуває вже під час зберігання. Завдяки щільній шкірці плоди добре транспортуються та зберігаються понад 3 місяці. Урожайність висока — 80–120 кг з одного дерева. Дерево середньоросле (3–5 м), формує густу куполоподібну крону, листя середнього розміру, яйцеподібне, темно-зелене. Квіти переважно жіночого типу, тому для кращого врожаю рекомендується висаджувати поруч сорти-запилювачі («Божий Дар», «Мідер»). Водночас Хіакуме здатна плодоносити і без запилення. Сорт морозостійкий, витримує зниження температури до –22…–25 °C. Рекомендована посадка на сонячних ділянках, захищених від вітру, на родючих суглинних або супіщаних ґрунтах. Хурма

Хурма “Tipo” — традиційний італійський сорт, ймовірно, японського походження, який сьогодні є одним із найпоширеніших в Італії. Рослина відзначається сильним ростом і прямостоячим габітусом. Плоди цього сорту спочатку неїстівні через терпкість, але мають середньо-великі розміри (середня маса близько 250 г) та помаранчеву м’якоть із чудовим солодким смаком. “Tipo” славиться своєю невибагливістю та високою стійкістю до низьких зимових температур в італійських умовах.

Хурма “Сосновська” — новий український сорт, виведений селекціонером Дерев’янком В.Н., спеціально адаптований до кліматичних умов України. Вирізняється підвищеною зимостійкістю та скороплідністю, тому підходить для вирощування навіть у північних регіонах. Морозостійкість сорту сягає –28…–30°С, що вище, ніж у відомої «Росіянки». Молоді дерева у перші 2 роки рекомендується вкривати на зиму. Урожайність висока — з дорослого дерева отримують до 80–100 кг плодів. Дерево середньоросле, заввишки до 3,5–4 м, з компактною кроною. В плодоношення вступає вже на 3–4 рік після посадки. Плоди середнього розміру, масою 90–130 г, округлі, злегка подовжені. Шкірка жовто-помаранчева, при повному достиганні стає насичено-оранжевою з червонуватим рум’янцем. М’якоть щільна, солодка, з приємним ароматом; терпкість повністю зникає після повного дозрівання. Усередині зазвичай 1–4 насінини, при цьому до 20–30% плодів можуть бути безнасінними. Сорт самоплідний, плоди дозрівають у першій–другій декаді жовтня. Вони добре зберігаються та транспортуються, підходять як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки.

Хурма “Прок” — новий американський сорт, виведений шляхом схрещування сіянців віргінської хурми. Сорт самоплідний, не потребує запилювачів, що робить його зручним для вирощування навіть на невеликих присадибних ділянках. Дерево середньоросле, заввишки до 4 метрів, з густою кроною та міцними пагонами. Плоди великі, масою 130–180 г, округлі, злегка сплюснуті. У стадії повної стиглості набувають яскраво-оранжевого, а згодом червонуватого забарвлення. М’якоть ніжна, соковита, солодка з приємним ароматом. Урожайність з дорослого дерева може досягати 70–100 кг, плодоношення регулярне, щорічне. Сорт вирізняється підвищеною морозостійкістю — дорослі дерева витримують морози до -30…-34 °C, що дозволяє вирощувати його на більшій частині України. Хурма Прок вступає у плодоношення вже на 3–4 рік після посадки. Дозрівання плодів відбувається з кінця вересня до початку жовтня. Зібраний урожай добре зберігається у свіжому вигляді до 2 місяців (до грудня), не втрачаючи смакових якостей. Для успішного вирощування рекомендується висаджувати саджанці на сонячних, захищених від вітру ділянках із родючими суглинними або супіщаними ґрунтами.

Хурма “Дар Софіївки” – виведена в результаті вільного перезапилення сіянців хурми. Характеризується середніми термінами дозрівання (перша декада жовтня) в умовах півдня України. Сорт самоплідний, наявність запилювачів сприяє поліпшенню врожайності і крупноплідність. Дерево середньо-росле, крона широка, округла. Саджанці плодоносять як правило на 3 рік. Плоди середніх розмірів, масою 90-150 грам. При повному дозріванні забарвлення оранжево-червона. М’якоть солодка, ароматна, терпкість практично не відчувається. Після збору врожаю хурма Дар Софіївки може зберігається до 2 місяців. В результаті спостереження підтверджена висока морозостійкість даного сорту, проте в перші роки в північних і центральних регіонах рослина рекомендуємо вкривати на зиму. Практично не схильна до захворювань. Для посадки саджанців хурми необхідно вибирати південні, сонячні, захищені від сильних вітрів ділянки, невибаглива до ґрунтів, швидше росте на легких родючих ґрунтах. Необхідно проводити щорічну санітарну обрізку (кронування хурми) для формування правильної крони, збільшення врожайності, величини плодів.

Хурма “Говерла” — один із найкращих великоплідних сортів для вирощування в Україні. Сорт української селекції (автор — Дерев’янко В.Н.), створений шляхом схрещування хурми віргінської та східної, поєднав високу морозостійкість і чудові смакові якості плодів. Дерево середньоросле, заввишки до 4 м, із компактною округлою кроною діаметром до 3 м. У плодоношення вступає вже на 3–4 рік після посадки, відзначається щорічною врожайністю. З дорослого дерева можна зібрати до 60–70 кг плодів. Плоди дуже великі, округло-плоскі, масою 200–240 г. Шкірка яскраво-помаранчева з червонуватим відтінком і легким восковим нальотом. М’якоть щільна, соковита, насичено-помаранчева, спочатку з легкою терпкістю, яка повністю зникає після повного визрівання. Смак солодкий, аромат приємний та насичений. Дозріває сорт у першій половині жовтня, плоди добре зберігаються до лютого, не втрачаючи товарних якостей. Хурма Говерла морозостійка (до –24°С), стійка до основних хвороб. У перші роки саджанці варто вкривати на зиму. Найкраще росте на сонячних, захищених від вітру ділянках, потребує регулярного поливу й формувальної

Хурма “Божий Дар” – один із найновіших і водночас найпопулярніших сортів української селекції, який відзначається високою врожайністю, самоплідністю та морозостійкістю. Дерево середньоросле, заввишки до 3,5–4 м, формує округлу густу крону і вступає у плодоношення на 3–4 рік після посадки. Плоди плескато-округлої форми, великі, середньою масою 150–180 г, насиченого помаранчевого кольору з червоним рум’янцем. М’якоть щільна, соковита, з легкою терпкістю, яка зникає при повному дозріванні, стає солодкою та ароматною. Завдяки щільній структурі плоди добре зберігаються і транспортуються, не втрачаючи смакових якостей. Дозрівання відбувається у середині жовтня. Сорт стійкий до хвороб і шкідників, витримує морози до –26…–28 °C. Молоді саджанці у перші 2–3 роки рекомендується вкривати на зиму. Найкраще росте хурма на сонячних, захищених від вітру ділянках із родючими суглинними чи супіщаними ґрунтами. Для формування правильної крони та підвищення врожайності бажано проводити щорічну обрізку. Хурма “Божий Дар” – ідеальний вибір для тих, хто мріє виростити у своєму саду морозостійку, самоплідну та надзвичайно

Хурми “Українка” відзначається раннім терміном дозрівання, збирання врожаю розпочинається в другій – третій декаді вересня, залежно від регіону вирощування. Сорт вирізняється підвищеною морозостійкістю, стійкістю до захворювань і не потребує хімічних обробок. Дерево щеплене на Віргінській хурмі, досягає висоти 3-3,5 метрів, має компактну крону, яка потребує щорічної весняної обрізки. Гілки середньої товщини, прямі. Листя широке, щільне, овально-загострене, темно-зеленого кольору, блискуче зверху, злегка опушене знизу. Плоди середнього розміру, одномірні, округлої форми з загостреною нижньою частиною, без виражених ребер. Середня маса плоду становить 100-120 грамів. Шкірка тонка, щільна, гладка, з жовто-жовтогарячим забарвленням і легким восковим нальотом. М’якуш темно-помаранчевий з жовтогарячими прожилками, соковитий і щільний. Смак у зрілому стані дуже солодкий, з легким ароматом. Урожайність у період повного плодоношення становить 250 ц/га. Плодоношення стабільне щороку. У плодах міститься 22,6% цукру і 41,2 мг% вітаміну С. Дегустаційна оцінка у свіжому вигляді становить 5 балів. Транспортабельність плодів добра. Сорт має високу стійкість до посухи і витривалість,

Хурма “Нікітська Бордова” – це сорт, щеплений на віргінській підщепі. Дерево середньоросле, добре адаптоване до українського клімату. Плоди великі, округлої форми, масою 120-130 г, із яскраво-червоно-жовтогарячим забарвленням і помітним восковим нальотом. М’якоть тверда і терпка, але після зберігання стає солодкою. Зрілий плід набуває темно-жовтогарячого відтінку, а м’якуш стає дуже солодким із характерним ароматом хурми. Плоди дозрівають з першої декади жовтня, і доросле шестирічне дерево може давати до 50 кг врожаю щорічно. Морозостійкість сорту висока, витримує зниження температури до -25°C. Дерево хурми належить до екзотичних і сонцелюбних рослин, тому його слід висаджувати на південних, захищених від сильних вітрів ділянках. У перші роки після посадки рекомендується вкривати саджанці на зиму, щоб захистити незадерев’янілі частини пагонів від підмерзання. Хурма “Нікітська Бордова” не потребує хімічних обробок, оскільки є стійкою до захворювань. Весняна обрізка важлива для формування крони, видалення сухих та зайвих гілок, що сприяє нормуванню врожайності та збільшенню розміру плодів. Для підвищення родючості виснажених

Хурма “Зенджи Мару”, (Шоколадниця) – універсальний сорт та чудовий запилювач! Щеплена на морозостійкій підщепі на хурмі Віргінська. Дерево середньоросле, досягає висоти до 3 метрів, з густою кроною, де всі пагони спрямовані вертикально. Формує як жіночі, так і чоловічі квітки. Плоди округлі або овально-округлі, невеликі, масою близько 100 г. М’якоть темно-коричнева, щільна, соковита, при повному дозріванні не в’яже, дуже солодка та смачна. Хурма “Зенджи Мару” не потребує запилення, оскільки щорічно утворює велику кількість чоловічих квіток і сама може бути запилювачем. Плоди починають жовтіти в кінці жовтня. Зимостійкість середня – до -24°C. Ця хурма належить до екзотичних, сонцелюбних рослин. Вона найкраще росте та плодоносить на південних, сонячних ділянках, захищених від сильних вітрів. У перші роки після посадки рекомендується вкривати саджанці на зиму, щоб захистити незадерев’янілі частини пагонів від підмерзання. Хурма “Зенджи Мару” не потребує хімічних обробок, оскільки не схильна до захворювань. Весняна обрізка необхідна для формування крони та видалення сухих і зайвих