Смородина "Золотиста", 1-річна ВКС

Чорна і червона смородина – звичайні рослини в наших садах. А от Золотиста – рідкість. А шкода! Садівники чомусь відносяться до неї з незаслуженою зневагою, хоча Золотиста смородина має багато цінних якостей, що відсутні в інших видів смородини. Наприклад, Золотиста смородина добре росте там, де ніяка інша ягідна культура рости не зможе: у тіні дерев, на схилах і в інших незручних для обробки місцях. Крім того, золотиста смородина дуже не вимоглива до ґрунту і не боїться посухи. Вона є зимостійкою культурою і ніколи в нас не вимерзає.

Плоди золотистої смородини досить великі – 6-8 мм у діаметрі, при дозріванні пурпурно-коричневого кольору. Шкірочка плодів – щільна. На смак – ягоди кисло-солодкі. Ягоди золотистої смородини ніколи не обсипаються і до усихання тримаються на довгих черешках. Середня врожайність дорослого куща – 8-10 кг ягід. Ягоди цінні тим, що в них багато пектинових речовин, при переробці вони добре желеруються, їх можна додавати в слабожелеруючі заготівлі (у яблука, груші, вишню і т.д.).

Без спеціальної обрізки кущі Золотистої смородини прямостоячі і виростають до 2 метрів і більш. На відміну від смородини інших видів, золотисту смородину можна вирощувати в штамбовій формі у виді деревця.

Плодоносити золотиста смородина починає на другий рік після посадки і від року до року нарощує врожайність.

На сьогоднішній день мало де можна знайти цю рослину але хто пам'ятає її називають цю смородину "смак дитинства ".