Червоном'ясні сорти яблунь

Яблуня Червона Королька – старий ранньо-зимовий сорт з Німеччини, зимостійкий, невимогливий, практично стійкий до хвороб, скороплідний і дуже урожайний. Плоди 160-200г, буро-червоний рум’янець покриває весь плід. М’якоть щільна, блідо-рожева в прожилках, щільна, досить соковита, кисло-солодка, при дозріванні винно-солодка.

Хіден Роуз (або Хіддан) – пізньо-осінній сорт яблуні американської селекції. Плоди цього сорту мають розмір нижче середнього і конічну форму. Шкірка зеленуватого забарвлення, а м’якоть – яскраво-червона. М’якоть хрустка, солодка та ароматна. Дозрівають яблука в кінці вересня, але найкращого смаку вони досягають у листопаді. Завдяки своїм смаковим якостям, ці яблука чудово підходять для вживання у свіжому вигляді та для додавання до салатів, надаючи їм неперевершений смак.

Яблуня Ред Кетті – сорт яблук з червоним забарвленням м’якуша. Яблуня помірно стійка до парші, досить скороплідна, швидко утворює крону; бічні гілки на саджанцях починають рости ще в розсаднику. Сорт “стриманої” сили росту. Знімальна стиглість настає в другій половині вересня, споживча – через півтора-два місяці. Плоди непогано зберігаються до лютого. Яблука мають добрий, освіжаючий смак.

Яблуня "Ред Девіл (Red Devil)" – ранньо-зимовий сорт англійської селекції. Має червону м'якоть. Достигає в середині вересня. Плоди середньою масою 140-180 гр., однакового розміру, при зберіганні набирає смак солодкої полуниці. Тому багато хто називає його як яблуко-полуниця.

Яблуні Пінк Перл, (Pink Pearl) – червоном’ясний сорт, що вирізняються чудовими смаковими якостями та привабливим товарним виглядом. Плоди мають щільну золотисту шкірку та насичено рожеву соковиту м’якоть. Цей сорт був виведений у США, у штаті Каліфорнія. Назва “Pink Pearl” перекладається як “рожеві перли”. Плоди яблуні великі, їхня маса становить від 170 до 220 грамів. Шкірка напівпрозора, насичено жовта із зеленуватим відтінком і дрібними білими цятками. М’якуш хрусткий, соковитий, дуже ароматний, солодкий, із нотками малини та грейпфрута. Яблука дозрівають наприкінці серпня – на початку вересня і можуть зберігатися близько трьох місяців. Сорт має високу морозостійкість, що робить його підходящим для вирощування в різних кліматичних умовах.

Серія яблунь Redlove – яблуні з червоною м’якоттю. Новий осінній сорт яблуні з червоною м’якоттю. Селекція Швейцарії. Плоди дозрівають у вересні. Плоди масою близько 200 г, окремі більші, довгасто-циліндричної форми, яскраво-червоного кольору. Зовні плоди дуже красиві. М’якоть червоного кольору, дуже соковита, хрустка, високих смакових якостей. Смак дуже збалансований, приємний, кисло-солодкий. Призначення плодів – універсальне. Сорт середньорослий, дерева компактні і високоврожайні, мають високу стійкість до хвороб, зокрема до парші.

Яблуня Ера – сорт швейцарської селекції із серії червоном’ясних яблук Redlove. Цвіте темно-малиновим кольором. Листя з червоним відливом. Родзинкою сорту є червона м’якоть плодів. Це ранньозимовий сорт. Дозріває з кінця вересня і відмінно зберігається до Нового року в прохолодних умовах. Добре переносить транспортування. Вступає в період плодоношення досить швидко – на другий рік після посадки. Дерево слаборосле, формує невелику в діаметрі крону. Темно-червоні округлі плоди в середньому досягають маси 160 г. Смак кисло-солодкий, з гармонійним співвідношенням кислот і цукрів. Добре зимує в наших широтах. М’якоть на зрізі не окислюється, сорт придатний для вживання в свіжому вигляді, але також з нього виходять відмінні пюре, фруктові салати або сушіння.

Яблуня Джерсі – унікальний сорт яблук із червоною м’якоттю та малиново-червоними пелюстками квітів, що створює надзвичайно декоративний вигляд, привертаючи увагу всієї околиці. Серед сортів із червоною м’якоттю Джерсі вирізняється найкращим смаком, який є найсолодшим. Цей сорт має високу морозостійкість і низьку сприйнятливість до парші та борошнистої роси. Дерево середньої сили росту, легко піддається формуванню і адаптоване до кліматичних умов України. Сорт має пізньо-осінній термін достигання, характеризується високою врожайністю та регулярним плодоношенням. Знімальна стиглість плодів настає в кінці вересня – на початку жовтня, а зберігати їх можна до січня. Плоди важать 165-180 г (іноді до 190 г). Шкірка щільна, темно-червона з білими чечевичками. М’якоть малинового кольору, щільна, хрустка і дуже соковита, має неповторний кисло-солодкий смак із тонким ароматом, легкою приємною терпкуватістю та добре збалансованим співвідношенням цукру і кислоти. Плоди багаті на вітаміни, антиоксиданти та інші біологічно активні речовини. Ваші друзі будуть вражені червоним кольором соку! При технічній переробці зберігається привабливий червоний

Бая Маріса (Байя Маріса) – чудовий червоном’якотний сорт яблук, розроблений у Німеччині. Цей сорт є першим із червоною м’якоттю, чиї плоди приємно вживати в їжу. Плоди ранньо-зимові, червоні з привабливими білими чечевичками, середня маса плоду складає від 170 до 190 грамів. Ступінь червоного забарвлення м’якоті у Байя Маріса значно більший, ніж у Red Devil. Яблука мають добре збалансований солодко-кислий смак і м’який ароматичний відтінок. Яблука цього сорту мають приємний смак з тонким ароматом. Скибочки зберігають свою форму при варінні та мають привабливий червоний колір, а сік також рожевий. Дерево середньоросле, з високою морозостійкістю.

Яблуня Сирена — зимостійкий, імунний до шкідників сорт із декоративним деревом до 3 м. Плоди середні та великі (до 180 г), насичено-червоні, з ароматною червоною м’якоттю, що не окислюється. Смак кисло-солодкий з ягідними нотами. Дозрівання — серпень–вересень. Ідеальна для свіжого споживання, соків і салатів. Підщепа 54-118.

Яблуня "Розетта (Rosette)" – літній сорт легендарних червоном'ясих яблук, що досягають стиглості вже наприкінці серпня. Плоди зберігаються приблизно два тижні.